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技術(shù)文章

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各種食品中鈉離子的測定（牛肉湯、肉汁、番茄醬、玉米條、椒鹽卷餅、薄脆餅干）摘要食品中鈉含量的測定通常是間接地測氯離子含量，使用硝酸銀滴定。但是在一些食品中鈉離子不是1:1和氯離子結(jié)合。常用的直接測定鈉離子的方法包括原子吸收光譜或ICP。但這些方法所需儀器費用昂貴，試劑純度要求高且樣品制備過程冗長繁瑣。本文采用一種全新簡便的方法——溫度滴定直接測定鈉離子含量。在對普通的小食品如薄脆餅干、玉米條、番茄醬等實驗后發(fā)現(xiàn)，結(jié)果準(zhǔn)確（與手工滴定值相符）且精度高（RSD前言食品中鈉含量的測定通常是間接地測氯離子含量，使用硝酸銀滴定。鈉離子理所應(yīng)當(dāng)?shù)恼J(rèn)為是1:1和...

2017 8-15
英藍(lán)滲析離子色譜法紫外檢測面粉中的馬來酸和曲酸順丁烯二酸(HO2CCH=CHCO2H)，又稱“馬來酸”，為zui簡單的不飽和二元羧酸，屬于樹脂等化學(xué)黏合劑原料，其價格與合格淀粉相差4到6倍，根本不該食用，但不良商人添加此物以增加利潤，早是業(yè)界不能說的秘密；若長期超標(biāo)食用，將大傷腎臟功能。曲酸，化學(xué)名稱為5-羥基-2-羥甲基-1，4-吡喃酮，可用作食品添加劑,起到保鮮、防腐、抗氧化作用。食品中添加曲酸不會影響食品的口味、香味及質(zhì)感；曲酸同時也是生產(chǎn)麥芽酚和乙基麥芽酚的原料，在食品加工中，曲酸應(yīng)用范圍十分廣泛。色譜條件：ME...

2017 8-15
826型便攜式pH計的使用與維護(hù)826型便攜式pH計也包括筆式的PH計，而且現(xiàn)在隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步，PH計有各種外形和功能的了，有防水的，折疊式的等。簡單明了的顯示在液晶屏幕上。而且現(xiàn)在就是裝電池的，可以換電池再使用。關(guān)鍵是輕巧方便。826型便攜式pH計是一種常用的儀器設(shè)備，主要用來精密測量液體介質(zhì)的酸堿度值，便攜式pH計配上相應(yīng)的離子選擇電極也可以測量離子電極電位MV值，pH計被廣泛應(yīng)用于環(huán)保、污水處理、科研、制藥、、化工、養(yǎng)殖、自來水等領(lǐng)域。便攜式pH計該儀器也是食品廠、飲用水廠辦中的*檢驗設(shè)備。826...

2017 8-7
自動電位滴定儀使用小技巧自動電位滴定儀操作簡便、外型美觀、小巧、輕便，使用精度得到了明顯的提高，儀器的指示由原來的表頭指示改為0.8英寸數(shù)字顯示，該儀器是化學(xué)實驗室廣泛使用的一種理想的容量分析儀器，它適用于環(huán)境分析、化工、學(xué)校、冶金、制藥等各行各業(yè)的各種成分分析。自動電位滴定儀主要有以下幾個特點：1、由于儀器更趨于小型化，該儀器在實驗室中可作為精密PH計使用，其精度與PHS-3C*一致，其功能，使用方法及技術(shù)指標(biāo)都與PHS-3C一致。2、在作滴定容量分析時，預(yù)設(shè)好終點電位，開始滴定后輸入電位值不論是...

2017 8-1
便攜式PH計如何選型便攜式PH計是一臺數(shù)字顯示pH計，它采用藍(lán)色背光、雙排數(shù)字顯示液晶，可同時顯示pH值、溫度值或電位（mV）值。該儀器適用于大專院校、研究院所、環(huán)境監(jiān)測、工礦企業(yè)等部門的化驗室取樣測定水溶液的pH值和電位（mV）值，配上ORP電極可測量溶液ORP（氧化－還原電位）值，配上離子選擇性電極可測量該電極的電極電位值。ph儀器儀表型號眾多，雖說同是ph計，但具體的作用卻各不相同，推薦性價比比較高的有,phs-p便攜式ph計、phs-pa便攜式ph計、phs-p1便攜式ph計、phs-p...

2017 7-24
淺析電化學(xué)工作站應(yīng)用范圍之廣電化學(xué)工作站支持進(jìn)行全面的電化學(xué)技術(shù)測試；多功能電化學(xué)工作站配備功能*、應(yīng)用方便的電化學(xué)軟件，是一款在現(xiàn)今市場上性價比的電化學(xué)工作站。多功能電化學(xué)工作站不僅具有研究級單通道電化學(xué)系統(tǒng)的寬泛功能，而且是具有高性價比的、的多通道電化學(xué)工作站。每一個電化學(xué)工作站能夠配置多達(dá)四個多通道，客戶可根據(jù)資金預(yù)算情況，初次僅購買單通道、雙通道、或三通道，在資金預(yù)算許可時再升級增加更多的通道或需要的選項。如果需要多于四通道，也可由同一計算機經(jīng)多功能電化學(xué)工作站軟件控制完成。多功能電化學(xué)工作站采...

2017 7-21
在線離子濃度分析儀原理特點在線離子濃度分析儀是采用離子選擇電極測量法，用來同時檢測樣本中檢測氟離子、硝酸根、PH、水硬度（Ca2+、Mg2+離子）、K+、Na+等離子。應(yīng)用領(lǐng)域；礦泉水、自來水、純凈水、飲用水、地表水、工業(yè)生產(chǎn)用水和污水。在線離子濃度分析儀性能特點：1、穩(wěn)定性及抗干擾性好；2、大屏幕背光點陣LCD顯示；3、中英文界面可切換，安裝及操作簡單方便；4、2路可編程的隔離4-20mA信號輸出，可同時輸出溶氧值及溫度值；5、具485通訊，MODBUS標(biāo)準(zhǔn)協(xié)議；6、IP6防護(hù)等級，更適應(yīng)惡劣使用環(huán)...

2017 7-11
關(guān)于便攜式PH計如何做標(biāo)定程序便攜式PH計簡稱便攜式酸度計以其操作方便性與便于攜帶性越來越受到市場青睞。便攜式PH計一般采用微處理器技術(shù)，自動校準(zhǔn)；手動溫度補償；自動溫度補償；對測試結(jié)果可以儲存和刪除以及查閱；低功耗設(shè)計；欠壓顯示；自動關(guān)機；斷電保護(hù)等電源管理功能；可選擇五種pH緩沖溶液對儀器進(jìn)行一點或二點標(biāo)定；zui多可儲存250套測量數(shù)據(jù)。萬通認(rèn)為便攜式PH計在使用前做一次標(biāo)定程序是非常有必要的：1、按開關(guān)鍵，接通電源，儀器進(jìn)入mV測量狀態(tài)；2、按模式鍵儀器進(jìn)入溫度設(shè)置狀態(tài)，℃指示符號閃爍，按▲或▼鍵...

2017 7-4

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